米人くん日記

今年も期間限定で販売します。
奈良吉野の本葛餅が昨日入荷です。

ようやく暖かくなってきましたので青島みかんジュースもあっという間に在庫切れ。
お客様には入荷までしばらくお時間をいただきます。

今年も人気の『青梅実のソースで味わう吉野の本葛餅』と
新商品『国産生姜黒蜜で味わう吉野の本葛餅』の２品を販売します。

定番の『青梅実のソース』はさっぱりとした青梅の酸味にハチミツのほのかな甘さがプラスされています。
『国産生姜黒蜜』は国産黒糖から丁寧にとった黒蜜に国産生姜汁を加えたコクのあるソース。
ピリッと香る生姜が葛餅の味を一層引き立てます。

本葛餅は芋でんぷんや小麦粉から作る久寿餅（くずもち）とは全く違います。
葛餅についてはこちら
（上部リンクをクリックするとウィキペディアページが開きます。）
本葛餅の透き通るツヤとプリプリのコシをお楽しみください。

どちらも小分けタイプ『５７ｇ×５個）なので突然のお客様が来られても大丈夫。
召し上がる少し前に冷蔵庫に入れておけばいつでも冷たい葛餅をお出しできます。

人気商品のため品切れする場合もございますのでご了承ください。




青梅実のソースで味わう吉野葛餅　小分けタイプ（５７ｇ×５個、梅ソース５袋）
国産生姜黒蜜で味わう吉野の葛餅　小分けタイプ（５７ｇ×５個、生姜黒蜜５袋）

どちらも１箱　１，０５０円（税込）です。
  

暖かくなって一気に在庫が完売してしまいました。
今週中には入荷しますのでご了承ください。
ご予約いただければ、取り置きします。

もうしばらくお待ち下さい。

JAみっかび青島みかんジュース
２８０ｇ×２４ボトル缶　特別価格　３，８００円（税込）

入荷次第地方発送も承ります。


  

お世話になっております。
GWも終わり田植えのシーズンがやってきました。
減々会のメンバーもこしいぶきの田植えが始まりました。
コシヒカリは5/10以降からの予定です。




これらの写真はグリーンファームくぼの圃場でのこしいぶきの田植え風景ですね。


大西武田会長の圃場の様子。田植えが終わった圃場。１町（１０反）およそ１haの広い圃場です。
  

お世話になっております。
5月に入り皆さん春作業が忙しくなってきました。
肥料まき、田うち、早い方ですと代掻きをしています。
4月後半の好天により苗の仕上がりも順調で、すぐにでも田植えができそうです。
今回は、圃場の状況、苗の状況の写真を送ります。

窪の苗の画像です。


窪の圃場。右が圃場に注水した画像です。


三和減減の会会長のハウスと苗。



広井梅澤さんの苗と苗代。
苗の生長も順調のようです。
GW以降にはこしいぶきから田植えも始まりそうです。
  

  

(株)田町梅月さん催事中のお忙しいところをお邪魔して来ました。
先月２７日発売した話題の米粉スイーツ『こめのこ』の試食販売をはじめ、
梅月さんの看板商品『布橋の雪』や徳川家康公の出世城と呼ばれる浜松城の礎、
「野面積み（のづらつみ）」をイメージしてつくられた『いしずえ』、人気の『どら大福』や
生菓子なども販売されています。
『布橋の雪』は浜松地域ブランドやらまいか認定商品にもなっています。
接客中の合間をぬって店番をされている富田社長に『こめのこ』のこだわりやご苦労されたお話を伺いました。
昨日頂いた２品についても感想を伝えました。
私も以前パンや菓子を作っていたのでなるほど！そうなんだと思うこと、出来上がるまでには職人さんたちとも何度となく試行錯誤を繰り返し、意見を何度もぶつけあったりしてきたこともあったそうです。
包材にも今回は社長のかなりのこだわりがあるようです。
『布橋の雪』も『こめのこ』の箱や帯封にもぜひ注目してください。
布橋の雪は私も以前数回いただいていますがリニューアルしてからますます好評です。
お知り合いやお世話になった方へのお土産にもきっと喜ばれると思いますよ。

(株)田町梅月さんの遠鉄百貨店新館地階プラザB-1の催事は５月２９日(火)まで。
『布橋の雪』『いしずえ』や『こめのこ』などこだわりの銘菓をぜひこの機会にお試し下さい。
『こめのこ』についてスタッフうめ☆つきさんのブログ記事はこちらをご覧ください。

株式会社田町梅月
〒431-0202　浜松市西区坪井町4095-1　
TEL:053-447-0181（代表）  

放鳥トキのペアの卵から誕生したことが確認されたヒナの様子や、
親鳥がヒナに餌を与える様子の映像です（2012年4月24日 8:05頃撮影）。

トキモニタリングチームが設置したビデオカメラにより、4月22日の映像からヒナが誕生したことが確認され、
23日の映像からは少なくとも巣に3羽のヒナがいることが確認­されています。
24日に撮影された映像からは、巣の上で最大2羽のヒナが同時に確認されました。
このペアは3月16日（金）に営巣が確認されており、3月17日（土）に産卵したとみられています。

野生下でのトキの孵化(ふか)＜ヒナの誕生＞は昭和51年（1976年）以来、36年ぶりとなります。
巣立ちまでは孵化から40日程度かかり、無事巣立った場合は昭和49­年（1974年）以来38年ぶりとなります。

巣立ちまでうまくいくことを願っています。
元気に育ってほしいですね。

  

最後に梅澤さんです。
播種日は4月18日です。
作業風景と作業終了後のお茶のみ風景を送ります。
皆さん仲良く団らんしていました。
播種後の苗代の状況も収めてあります。
武田さん同様もう少しでシートをはぐれると思います。
  

次は武田儀一さんの播種作業風景です。
4月14日・18日に播種をしました。
むろに入っている状態とハウスに並べられて、色が付き始めている状態の苗の状況をとってみました。
好天が続いているので、あと1～2日でシートをはぐることができそうです。

  

こんにちは。
今日は朝から雨が降っていますね。

さて、９日より始めた宮城米応援セールですが、お客様に応援いただき特に１kgお試しパックの売れ行きが好評です。

ということで、２８日までの予定期間を変更して５月２６日まで期間延長します。

当店では誠に微力ですが今後もお米屋さんでしか販売されていない『花キラリ』を少しでも応援したいと思います。

宮城米応援セールは風評被害に苦しむ産地と生産者を少しでも応援したいというお客様からのご意見から始まりました。

なお期間中は東日本大震災義援金募金も受け付けています。
お預かりした募金は全額日本赤十字社へお送りします。
よろしくお願いいたします。