米人くん日記

Soup Shop HEY!!ZOHさんにスクーピーが来店中！
って生放送中なんです！
今おすすめの『必勝カツバーガー』を！

http://heyzoh.com/index.php?tn=index&in=59612&pan=163
みなさんもぜひお召し上がり下さいね！

Soup Shop HEY!!ZOHさんの携帯サイトはこちらです。

昨年の視察で田岡さんの運転で特別な絶景ポイントに連れて行っていただいて撮影した天空の郷の棚田画像です。
昨年静岡で開催されたお米日本一コンテストでグランプリを受賞した土佐天空の郷にこまるの販売を始めました。

２３年産からにこまる専用米袋ができて新たに紅色に変わりました。
今年はヒノヒカリ同様にこまるも『白雲の彼方』が入荷しました。
数量はわずかですのでぜひお早めにどうぞ。
当店ホームページはこちらです。
天空の郷にこまる『白雲の彼方』

昨年グランプリ受賞者田岡さんと２ショット！

生産地高知県本山町について
本山町は四国の中央に位置し、高知県の北部の町です。
吉野川上流域に位置し、北には石鎚山地が、南には剣山地が連なる、豊かな自然の町です。
また町内にはシャクナゲや桜の見所も多く、春には町の至る所が美しいピンク色にそまる、花の町としても知られています。
土地の大部分を山地が占めますが、棚田を利用した米作りが古くから行われ、高知県内でも有数の米どころとなっています。
※本山町農業公社『旬菜工房もとやま』さんのHPより抜粋させていただきました。

『白雲の彼方』とは？
２３年度産から新しい条件（タンパク6.6以下で整粒歩合75以上）を設定して高品質なものをさらに厳選して
『白雲の彼方』というワンランク上の最上級のヒノヒカリとにこまるを販売する事になりました。
大粒で粒ぞろいもよくさらに美味しさにこだわったお米です。

なお天空の郷ヒノヒカリ『白雲の彼方』は在庫がわずかとなりました。
数量限定のため売り切れの際はご了承下さい。

今年も節分用のし餅と厄払いナタ餅のご予約受付始めました。
この遠州地方では、大厄にあたる時(数え年で女性１９才、３３才、３７才、男性２５才、４２才、６１才)の節分に
年の数だけナタ餅(きなこ餅)や、立春大福を親戚・知人にお配りし、食べて頂くと厄がおとせるという風習・習わしがあります。
厄払い以外でも立春大福を召し上がる事で幸運を招くと言われています。
ぜひこの機会に家族みなさんでお召し上がり下さいね！
本年もまたご幸運でありますよう心よりお祈り申し上げます。

日本一のみやこがね餅１００％でつくるほっかほかのきねつき餅

ご予約締め切り １月２８日(土)まで
お渡しは、１月３０日(月)午後より店頭で。
ナタ餅は年の数に切ったお餅にきなこをまぶし、小袋に入れて箱入りでお渡しします。
のし餅は２升または１升でおつくりします。
ナタ餅の加工代は別途かかります。

←画像は１５個入りの箱です。
近所の静岡大浜松キャンパスでも昨日、今日とセンター入試がありました。
いよいよ待ったなしの受験シーズン突入ですね。

今年も受験生の合格祈願に縁起の良い『出陣餅』のご予約限定販売をいたします。

昨年我が家では長男が大学受験でしたので受験日に出陣餅をいただいて見事合格できました。

『出陣餅』のご案内
大河ドラマ『天地人』ゆかりの地、新潟県上越市で
創業明治の老舗和菓子舗かなざわ総本舗の看板商品です。
戦国武将上杉謙信公が決戦を前に将兵に餅を与えて力づけ、
大いに奮い立たせたと言う故事に因み謹製した『出陣餅』です。
『出陣餅』は新潟産こがねもち、厳選されたきな粉、よもぎ、
沖縄波照間産黒糖を使用し、自然味溢れる自慢の銘菓です。
１００％新潟米を使用し、春一番の新芽のよもぎを加えて草餅にし、
きな粉と混ぜ合わせ風味を大切にした一品。
黒蜜をかけてお召し上がり下さい。

今年も受験日前にお渡しできるように準備させていただきます。

まずは今年の静岡県内の私立高校の受験日が２月８日・９日。

ご予約締切日は１月３０日（木）大安吉日午前中まで。
当店への到着日は２月４日（土）先勝とさせていただきます。

ご予約注文やお問い合わせはお電話またはＦＡＸなどでお気軽にどうぞ。
『出陣餅』は１０個入り・１５個入り・２０個・３０個・４０個入りまでございます。
価格は１０個入り　１，５８０円　１５個入り　２，２６５円　２０個入り　２，９５０円
３０個入り　４，３２０円　４０個入り　５，６９０円　（すべて税込価格）

なお今回に限り当店までのお取り寄せに掛かる送料及び代引き手数料はすべて当店が負担させていただきます。
ただし当店からご自宅までの宅配送料は別途頂戴します。
是非ご家族皆様で『出陣餅』をお召し上がり下さい。

なおかなざわ総本舗では『出陣餅』のほかにも数々の銘菓がございます。
お奨めの銘菓を少しご紹介させていただきますね。

左から兼続出陣かぶと。１０個入り　１，２６０円より
大河ドラマ『天地人』の主人公、上杉家軍師、直江兼続公のかぶとの前立て『愛』に因み、
銘菓出陣かぶとに焼印を入れました。戦国ロマンいっぱいの和菓子です。
右が情けの塩最中。１０個入り　１，８９０円より
上杉謙信公が敵に『塩』を送り情けをかけたことに因み創作されたお菓子です。
塩カマスを型どった最中の皮の中に最高級の丹波大納言と餅を入れ口当たり良く仕上げた一品。
私の一番大好きなボリュームたっぷりの最中です。

新潟土産といえばこの笹だんご。１０個入り　１，３６５円より
厳選された北海道産小豆、新潟県内産コシヒカリを使用し、素朴なふるさとの味を、
そのまま生かした笹だんごは、よもぎの香りも高く、旅情をそそる新潟の名物として、
広くご好評いただいております。

ぜひこの機会にお召し上がり下さい。

なお公立高校の受験生には２月上旬にご予約予定日をご紹介いたします。

受験生のみなさん！受験日までもう少しですね！
全力で頑張ってください！！

ご予約注文・お問い合わせ

浜松市中区城北２－２１－２２
ＴＥＬ　０５３（４７１）５５０７
ＦＡＸ　０５３（４７１）８１１９

月明かりがきれいな夕べ、ご近所の名店『氷彫刻にはし』さんに今年の干支『龍』の彫刻が飾られていました。
にはしさんではクリスマスにはエンジェル・天使がライトアップされていました！
龍の彫刻はいつまで置かれるかはわかりませんが、ライトアップされてステキな氷彫刻ですのでおすすめしますよ！！
場所は氷彫刻にはしさんの店舗裏になります！

お正月休み最後の日は、田町梅月さんへお邪魔しました。
うめ☆つきさんのブログ記事で気になっていた『ドラゴンボール？』をＧＥＴしましたよ
他には花びら餅といちご大福を買ってきました。
辰年の年男なので今年も縁起を担いで田町梅月さんのお菓子をいただいて昇り龍のような運気上昇の一年間になるように祈っています。

季節のおいしいお菓子情報が満載のうめ☆つきさんのブログはこちらからどうぞ！！

佐鳴台の元祖炭焼きハンバーグのお店『パピオット』さんへ夕食に来ました。
今年は元旦も休まず営業中のパピオットさん。
マスターや奥様やスタッフの皆さんもお疲れ様です！

子供たちのお気に入り『ハンバーグカレー』
うちの家族は揃って毎年この時期に食事させていただいています。
私はいつもの炭焼きハンバーグをおろしソースで。
Bセットのコーンスープはあったかくって美味しかったです。

私たちが食事していたころから続々とお客様が入店して来ました。
私たちは少し早い時間に予約しておいてゆっくりと食事ができたので良かったです。
いつも美味しいお料理ご馳走様です。
マスター！今年もよろしくお願いしますね！！

元祖炭焼きハンバーグ　パピオット
浜松市中区佐鳴台2丁目30-17
TEL　053-449-1800
営業時間
ランチタイム
　11：00～14：00
ディナータイム
　17：00～21：30
定休日　金曜日

年末にご予約いただきましたお正月用のし餅の集計が昨年を少し上回りました。
今回は26日と28日と30日の３日で配達と店頭でのお渡し日を設けました。
30日はここ数年子供たちで近所の配達業務を分担してくれるようになりました。
お陰さまで３日とも順調に配達業務を終えることができました。
出来上がった今回もやわらかく伸びのあるキメの細かいおいしいお餅に搗きあがってよかったです。

今月末にはまた厄除けの節分用のし餅とナタ餅に立春開運大福の予定もあります。

私は元旦も自宅にて新年に向けての伝票処理などをしていました。
家内には家事や清掃などを任せて子供たちはアルバイトや受験勉強とそれぞれが忙しく過ごしています。
今日はお米の袋の準備に半日ほどかかってしまいました。
明日の夕方にはお正月休みの恒例で家族揃ってあるお得意様のお店で夕食をいただこうと思います。

あけましておめでとうございます。
旧年中は拙いブログをご覧いただきましてありがとうございます。
昨年は新たな産地への視察にも参加し、各地の生産者の皆さんとの出会いもあり輪が広がりました。
各産地からの情報も少しづつではありますがいただけそうです。

なお店舗は５日（木）より平常営業（１０：００～１８：００）いたします。

米のあらきへの本年も更なるご愛顧をよろしくお願いします。